全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理。地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。そんな「お皿の向こう側」にあるストーリーをひとつひとつ、旅するようにご紹介いたします。

関あゆ丼

岐阜県

ご当地グルメ

「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

関あゆ丼

香魚といわれる鮎の香りを生かすべくアレンジされたタレとフライのサクサク感、それにマッチする半熟たまごなど鮎フライの新食感。
是非味わってください！

資料提供 : ぐるたび

Don

  • ぶりのあつめし

    大分県

    大分漁師料理。
    あつあつのご飯とぶりで作る

    ぶりのあつめし

  • イカめし

    北海道

    イカの持つ食感と旨さ、秘伝のタレとのハーモニーが絶妙！

    イカめし

  • 三種じゅん天丼

    秋田県

    第4回全国ご当地どんぶり選手権　予選会出場どんぶり！

    三種じゅん天丼

  • 深川丼

    東京都

    アサリの味噌汁ぶっかけ丼。ササッと手早く栄養補給に

    深川丼

御当地グルメ

  • 十勝・牛とろ丼

    北海道

    第4回全国ご当地どんぶり選手権　予選会出場どんぶり！

    十勝・牛とろ丼

  • 温たまらん丼

    鹿児島県

    砂蒸し温泉で茹でた玉子がとろ〜り絡む、美味しくてたまらない丼

    温たまらん丼

  • アユの石焼き

    新潟県

    アユの肝のほろ苦さと、焼き味噌の香ばしさがたまらない

    アユの石焼き

  • 岩手県の磯ラーメン

    岩手県

    海藻と魚介類がふんだんに盛られた、磯の香り満載の塩ラーメン！

    岩手県の磯ラーメン

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