全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理。地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。そんな「お皿の向こう側」にあるストーリーをひとつひとつ、旅するようにご紹介いたします。

三原市タコ料理

広島県

ご当地グルメ

歯ごたえがたまらない、三原のタコ！

三原市タコ料理

三原市一帯の芸予諸島は、瀬戸内の新鮮な魚に恵まれていて様々な味が楽しめるが、その中でもタコの県内一の水揚地として知られており、三原市ではさまざまな趣向をこらした新鮮なタコの料理が定着している。

資料提供 : 広島県 商工労働部 観光課

御当地グルメ

魚介

  • タコ飯

    愛媛県

    旬のタコをご飯に炊き込んだ漁師飯

    タコ飯

  • 鯖飯

    和歌山県

    山間地域の定番ご飯

    鯖飯

  • あんこう料理

    茨城県

    「西のふぐに、東のあんこう」茨城県、冬の味覚

    あんこう料理

  • タチウオすし

    和歌山県

    若い女性に人気！あっさりとした上品なお寿司

    タチウオすし

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