長崎県
長崎を訪れたら必ず食べたい代表料理！
皿うどん
パリパリに揚げた細麺にとろみのついた具だくさんの「あん」をかけて食べる料理。長崎では好みによってウスターソースやお酢をかけて楽しむ。
資料提供 : 長崎農林部農政課
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滋賀県
「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり
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北海道
熱々の鉄板の上に、パスタとカツ、ミートソースがダイナミックに
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三重県
直径15センチ以上！油で揚げたパリパリ感とジューシーさが◎
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埼玉県
おからを使ったヘルシー料理
