北海道
北海道発!体の中から寒さを吹き飛ばすスープカレー鍋
スープカレー鍋
スープカレー発祥の地でもある北海道で生まれた新たな鍋料理。旨味たっぷりの出汁に、こだわりの香辛料で味付けをしたカレースープは、家族や友達、老若男女問わず誰でもおいしく食べられる。そして、この鍋の何よりの楽しみといえばシメの一品。うどんや雑炊といったポピュラーなものが主だが、様々な具材から滲み出た旨味がプラスされたスープカレーで食すと、普段のカレーライスやカレーうどんとは比べ物にならないほどの深い味わいが楽しめる。
資料提供 : ぐるたび
-
埼玉県
歴史ある「鋳物の町・川口」ならではの「鉄」をイメージした名物
-
宮城県
鮭漁師たちの贅沢丼
-
埼玉県
伝統野菜のらぼう菜と本格インドカレーのコラボレーション
-
山梨県
絶妙な火加減とタイミングで作る、美しい照りがポイント