寒鮒のブツ

福井県

ご当地グルメ

鮒は刺身で食べるんやざ!

寒鮒のブツ

真鮒の刺身。泥臭さがなく、サッパリした味。小骨があるから気を付けて!

資料提供 : ぐるたび

御当地グルメ

  • そずり鍋

    岡山県

    ブームの予感?!静かに注目を集める高級牛肉のB級グルメ

    そずり鍋

  • ザ・ブリ丼

    石川県

    第4回全国ご当地どんぶり選手権 予選会出場どんぶり!

    ザ・ブリ丼

  • どんどん焼き

    山形県

    割り箸に巻かれた謎の「お好み焼き」登場!

    どんどん焼き

  • 京都ラーメン

    京都府

    全国でも屈指の濃厚ラーメン地帯

    京都ラーメン

魚介

  • 松山鮓(もぶり鮓)

    愛媛県

    瀬戸内の魚をふんだんに使ったちらし寿司

    松山鮓(もぶり鮓)

  • シャコの刺身

    岡山県

    鮮度が光るシャコの刺身。

    シャコの刺身

  • 鯛料理

    広島県

    瀬戸内海の代表的な海の幸のひとつ

    鯛料理

  • かに料理

    兵庫県

    歯応えあるプリプリした身。甘い汁はこぼれ落ちるほどジューシー

    かに料理

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