全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理。地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。そんな「お皿の向こう側」にあるストーリーをひとつひとつ、旅するようにご紹介いたします。

十勝・牛とろ丼

北海道

ご当地グルメ

第4回全国ご当地どんぶり選手権　予選会出場どんぶり！

十勝・牛とろ丼

健康を最重要視して育てられた牛の肉を使ったどんぶり、「食べると元気が出る」と大評判！ 2012年11月9日（金）～11日（日）に東京池袋・サンシャインシティにて開催されたイベント「旅フェア日本2012」にて、同時開催される「第4回全国ご当地どんぶり選手権予選会」に出場した。

資料提供 : ぐるたび

Don

  • いただき

    鳥取県

    鳥取県西部で愛されるおふくろの味

    いただき

  • 三種じゅん天丼

    秋田県

    第4回全国ご当地どんぶり選手権　予選会出場どんぶり！

    三種じゅん天丼

  • ひつまぶし

    愛知県

    そのままで、薬味を添えて、お茶漬けで。三つの味を楽しめる

    ひつまぶし

  • 山菜めし

    愛知県

    春の旬が凝縮された味

    山菜めし

御当地グルメ

  • 浜松餃子

    静岡県

    円形焼きの真ん中にもやしの付け合せが浜松スタイル

    浜松餃子

  • 鹿角ホルモン

    秋田県

    秘伝のたれに漬け込んだホルモンをジンギスカン鍋で焼き上げる

    鹿角ホルモン

  • ピリしゃき漬け

    高知県

    秋の味わえるタケノコ「四方竹」にキムチ味がベストマッチ！

    ピリしゃき漬け

  • 五泉さといも麺

    新潟県

    独特の食感があとを引く、里芋を練りこんだご当地麺

    五泉さといも麺

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