宮城県 北の国ならではの炊き込みご飯 ホッキめし ホッキ貝を贅沢に使った炊きこみご飯。旨味がしみ込んだご飯の上に、さらに薄く切ったホッキ貝を乗せるのが一般的。 資料提供 : 宮城県 農林水産部 食産業振興課 愛知県 春の旬が凝縮された味 山菜めし 鳥取県 山の幸をふんだんに使った 大山おこわ 三重県 本場の味は、豚ロースにニンニク風味とソース味のタレが定番 四日市とんてき 三重県 「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり トンテキ丼 福井県 福井の海の幸が盛りだくさん!冬の味覚越前ガニも丼に 海鮮丼(福井県) 和歌山県 脂がのった白身は刺身だけでなく調理にも最適の万能食材 タチウオ料理 山口県 適当な弾力と独特の風味を備えたのが山口産焼抜蒲鉾 萩蒲鉾 山口県 下関発祥のコリアンフード?!韓国風牛もつ鍋 とんちゃん鍋