長崎県
長崎を訪れたら必ず食べたい代表料理！
皿うどん
パリパリに揚げた細麺にとろみのついた具だくさんの「あん」をかけて食べる料理。長崎では好みによってウスターソースやお酢をかけて楽しむ。
資料提供 : 長崎農林部農政課
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奈良県
まろやかな風味の酢めしと、脂のり際立つ鯖･鮭とのベストコンビ
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福井県
刺身とゆでガニのおいしいところをいっぺんに！
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岐阜県
ステーキとはまた違った味わい！高級牛『飛騨牛』を堪能して
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高知県
新鮮プリプリ！室戸の金目鯛！刺身・炙り・照焼、美味いキンメ丼
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千葉県
寒い冬に欲しくなる、独自の進化を遂げたご当地タンタンメン
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静岡県
幅2.5mm、伸びにくいうどん！調理幅は無限大。
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岩手県
海藻と魚介類がふんだんに盛られた、磯の香り満載の塩ラーメン！
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埼玉県
寒い冬の日にピッタリの煮込みうどん
