長崎県 長崎を訪れたら必ず食べたい代表料理！ 皿うどん パリパリに揚げた細麺にとろみのついた具だくさんの「あん」をかけて食べる料理。長崎では好みによってウスターソースやお酢をかけて楽しむ。 資料提供 : 長崎農林部農政課 沖縄県 沖縄のキングオブファストフード！発展系のタコライスも◎ タコス 山梨県 絶妙な火加減とタイミングで作る、美しい照りがポイント 甲府鳥もつ煮 北海道 クロレラ入りで栄養満点！ 釧路のそば 釧路のそば 佐賀県 おやつにもつまみにも…唐津市民が愛し続けるファストフード ギョロッケ 鹿児島県 「かつおの町」で有名な枕崎市が自信を持って送り出す新名物 かつおラーメン 北海道 あっさりスープに細めの縮れ麺が特徴の北海道四大ラーメンのひとつ 釧路ラーメン 新潟県 若者は知らない、新潟県民30代～50代限定のなつかしの味！ 帰ってきたカリーナ 福島県 安くておいしい！昔から親しまれる極太面の浪江焼きそば なみえ焼そば
