長崎県 長崎を訪れたら必ず食べたい代表料理！ 皿うどん パリパリに揚げた細麺にとろみのついた具だくさんの「あん」をかけて食べる料理。長崎では好みによってウスターソースやお酢をかけて楽しむ。 資料提供 : 長崎農林部農政課 三重県 赤味噌ベースのタレが決め手！新・ご当地グルメとしても注目 亀山みそ焼きうどん 岡山県 産地ならではの美味しい牡蠣と味噌のマリアージュ かき鍋 岡山県 たまげるほど美味しい！”ゲタ”を使った玉野市のご当地グルメ たまげた弁当 富山県 とろろ昆布の旨みと風味を絡ませた贅沢なおにぎり とろろ昆布おにぎり 島根県 さっぱりとした塩味は昔ながらの味わい。お財布にもやさしい 松江ラーメン 熊本県 学校給食でも登場。中国うまれ、熊本育ちのご当地料理 太平燕 岩手県 海藻と魚介類がふんだんに盛られた、磯の香り満載の塩ラーメン！ 岩手県の磯ラーメン 岩手県 山や海の恵みを盛り込んだ１杯の玉手箱 げいびそば
