宮城県
北の国ならではの炊き込みご飯
ホッキめし
ホッキ貝を贅沢に使った炊きこみご飯。旨味がしみ込んだご飯の上に、さらに薄く切ったホッキ貝を乗せるのが一般的。
資料提供 : 宮城県 農林水産部 食産業振興課
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滋賀県
代表的琵琶湖の「ごちそう」
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大分県
大分県民がこよなく愛す味
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愛知県
そのままで、薬味を添えて、お茶漬けで。三つの味を楽しめる
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秋田県
日本有数の美味鶏。噛めば噛むほど味とコクが際立つ逸品
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北海道
定評ある素材ばかりを使用した上質の丼で活性化に期待
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鹿児島県
高級食材として知られる天然ハモの南蛮漬けをトッピング
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兵庫県
塩の産地の塩ラーメン
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青森県
イカ、醤油ダレ、卵黄とご飯の相性が抜群！
