山形県 「第4回全国ご当地どんぶり選手権」本戦出場どんぶり! 米沢牛ステーキ丼 肉質等級最上ランクのみの米沢牛を使用!醤油ベースの和風ソースで仕上げ、噛む程に肉本来の旨味を味わえる。 資料提供 : ぐるたび 岩手県 とろっと甘酸っぱいソースが決め手! あんかけかつ丼 熊本県 最もポピュラーな郷土料理。調理も簡単でお土産にもお薦め 高菜めし 熊本県 ネーミングは「うまか〜(おいしい)」と「カレー」を引っ掛けて 馬カレーライス 大分県 海の男達が豪快に船上で食した津久見市保戸島発祥の郷土料理 ひゅうが丼 兵庫県 牛スジとこんにゃくの煮込みをのせた、栄養も量感も満点のうどん ぼっかけうどん 石川県 移動販売でしか買えない、サクサクで野菜の甘みが旨い一品 キャロットコロッケ 広島県 忘れられた広島の夕食、白身魚といえばメンタイ メンタイのフライ 静岡県 昔ながらの掛川の冷やしラーメン 冷やしラーメン