全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理。地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。そんな「お皿の向こう側」にあるストーリーをひとつひとつ、旅するようにご紹介いたします。

八戸銀サバづけ丼

青森県

ご当地グルメ

「第4回全国ご当地どんぶり選手権」本戦出場どんぶり！

八戸銀サバづけ丼

北緯40度30分の冷たい海流にもまれて育まれ、日本で一番脂がのっており、しかも超大型（800g～1kg）ものを使用した銀さば漬丼。さば好きの方にはたまらない一品だ。 2012年11月に池袋で開催された「旅フェア日本2012」の会場内で、同時開催された「第4回全国ご当地どんぶり選手権予選会」を見事突破！

資料提供 : ぐるたび

Don

  • 比内地鶏親子丼

    秋田県

    香ばしさと旨味、濃厚な玉子…。親子で織り成す絶品のハーモニー

    比内地鶏親子丼

  • ボルガライス

    福井県

    謎に包まれた愛すべき一皿

    ボルガライス

  • 米沢牛丼

    山形県

    「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

    米沢牛丼

  • 土佐かつお丼

    高知県

    「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

    土佐かつお丼

御当地グルメ

  • 焼きとり

    東京都

    東京は名店も数多し！下町の屋台でワイワイ楽しみたい。

    焼きとり

  • 飛騨牛串

    岐阜県

    ステーキとはまた違った味わい！高級牛『飛騨牛』を堪能して

    飛騨牛串

  • カニトロ丼

    鳥取県

    「第4回全国ご当地どんぶり選手権」本戦出場どんぶり！

    カニトロ丼

  • 柳津のソースカツ

    福島県

    玉子焼きがついたソースカツ丼

    柳津のソースカツ

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