東京都
わさびの代わりに練りがらしで食べる握り寿司
島寿司
小笠原諸島特有のお寿司。白身の魚のネタを醤油のヅケにしたもの。ワサビでなく練がらしをつける。砂糖でやや甘めのシャリで握りる。
資料提供 : ぐるたび
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千葉県
見てきれい、食べておいしいお米の芸術品
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大分県
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佐賀県
代表的なおくんち料理
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和歌山県
代々伝わる、田植え休みなどのごちそう
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兵庫県
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京都府
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山梨県
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静岡県
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