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長崎県
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磯の香りがたまらない!さざえを贅沢に使った人気のご当地カレー
サザエカレー
磯の味わい深いさざえを使用した、福岡県のデパ地下で全国お取り寄せランキング上位に輝く、人気のご当地カレー。丁寧に裏ごししたさざえのワタを、数種類のスパイスとともにカレーのルーにブレンド。さざえの旨味がギュッと詰まったコク深い大人のカレーである。海流の強い磯場が良い漁場といわれるさざえ。黒潮踊る玄界灘で育まれた上質なものを吟味。漁場、時期、海流を匠の目利きで厳選したさざえは、歯ごたえ十分。贅を極めたまさに大人のカレー。
資料提供 : ぐるたび