全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理。地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。そんな「お皿の向こう側」にあるストーリーをひとつひとつ、旅するようにご紹介いたします。

下町のオムライス

東京都

ご当地グルメ

懐かしい下町の洋食グルメ

下町のオムライス

東京は洋食の街。大正から昭和初期にかけて銀座・日本橋を中心に洋食店が多数生まれました。いまでも下町にはその流れをくむ老舗がたくさんあり、食文化を支えてます。オムライスは下町洋食グルメの代表格。東京が誇る味を紹介してください。

資料提供 : ぐるたび

Don

  • 山菜めし

    愛知県

    春の旬が凝縮された味

    山菜めし

  • 肥前茶粥

    佐賀県

    粉茶を入れて炊き込んだサラサラのお粥

    肥前茶粥

  • へぼ飯

    岐阜県

    コクのあるうま味は、正に天下の絶品！

    へぼ飯

  • 長泉あしたかつ丼

    静岡県

    「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

    長泉あしたかつ丼

御当地グルメ

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