宮城県 海と山、恵まれた自然環境で育った カキ料理 1600年代から始まったと言われる宮城県のカキ養殖。リアス式海岸で大きくて澄んだ河が流れ込む宮城三陸が育んだカキは、おおぶりで濃厚な甘みが特徴。地元では、焼きガキやカキ丼、旬の野菜と一緒に楽しめる鍋などにして食べる。 資料提供 : 宮城県 農林水産部 食産業振興課 愛知県 迫力のサイズの名物エビフライ ジャンボエビフライ 石川県 れんこんを使ったパテに生湯葉のカツをサンドしたオリジナル 加賀やきヘルシーバーガー 静岡県 駿河湾の宝石がいっぱいちりばめられた海鮮丼 ぬまづ丼 愛媛県 O級ご当地グルメグランプリ2012 作品プロ部門三ツ星賞 坂本龍馬脱藩にぎりめし 三重県 余計な脂の落ちたさんまを、丸ごと干した味わい深い冬の味覚 さんまの丸干し 青森県 お母さんのぬくもりと慈愛に満ちた青森の味 ホタテ貝焼き味噌 岡山県 鮮度が光るシャコの刺身。 シャコの刺身 愛媛県 鯛をまるごと1匹つかったお祝いの料理 鯛そうめん