宮城県 海と山、恵まれた自然環境で育った カキ料理 1600年代から始まったと言われる宮城県のカキ養殖。リアス式海岸で大きくて澄んだ河が流れ込む宮城三陸が育んだカキは、おおぶりで濃厚な甘みが特徴。地元では、焼きガキやカキ丼、旬の野菜と一緒に楽しめる鍋などにして食べる。 資料提供 : 宮城県 農林水産部 食産業振興課 宮城県 「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり 仙台厚切り牛たんのたんとろ丼 青森県 これを食べれば貴方の人生もバラ色に 十和田バラ焼き 岩手県 ほんのりと甘い、地元の特産かぼちゃ粉末を混ぜ込んだうどん 南部一郎かぼちゃ饂飩 神奈川県 「ご当地カレー」の先駆け よこすか海軍カレー 高知県 旨味凝縮!熟成させるほどに極上となる日本の伝統食品 鰹節 富山県 家庭料理の定番から、最近人気のしゃぶしゃぶまで 寒ぶり料理 和歌山県 那賀地方で作られる、秋祭りのごちそう 鮎ずし 愛媛県 愛媛県民なら必ず知っている練り製品 じゃこ天