青森県
全国に誇る三沢のホッキ貝を使ったご当地どんぶり
三沢ほっき丼
青森県三沢市は全国でも有数の“ホッキ貝”の漁場である。そのホッキ貝のおいしさを広く知ってもらおうと考案されたのが、2012年冬季限定の“三沢ほっき丼”。市内30店舗のお店が参加して、和風・洋風・中華と、店舗独自のアイデアを盛り込んだ様々なほっき丼が食べられるようだ。
資料提供 : ぐるたび
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兵庫県
とろとろになるまで甘辛く煮込んだ牛スジがクセになる美味しさ
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神奈川県
旬の地魚と湘南しらす、いくらを盛り込んだキラキラの宝石丼
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大阪府
豊かな発想力で新しい味を生み出す街“大阪”のエコな一品
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佐賀県
イカのまちならではの、あらゆる種類が堪能できる塩辛パラダイス
