青森県
全国に誇る三沢のホッキ貝を使ったご当地どんぶり
三沢ほっき丼
青森県三沢市は全国でも有数の“ホッキ貝”の漁場である。そのホッキ貝のおいしさを広く知ってもらおうと考案されたのが、2012年冬季限定の“三沢ほっき丼”。市内30店舗のお店が参加して、和風・洋風・中華と、店舗独自のアイデアを盛り込んだ様々なほっき丼が食べられるようだ。
資料提供 : ぐるたび
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滋賀県
ブランド牛を贅沢に使った逸品。食べ方いろいろでお土産に最適
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山形県
ニンニクや唐辛子を練り込んだ辛味噌玉を丼の中心に
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岩手県
山や海の恵みを盛り込んだ１杯の玉手箱
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福岡県
その身は伊勢エビにも勝ると評判！ユニークな姿の幻のエビ
