福井県 鮒は刺身で食べるんやざ！ 寒鮒のブツ 真鮒の刺身。泥臭さがなく、サッパリした味。小骨があるから気を付けて！ 資料提供 : ぐるたび 山梨県 山梨名物をそのまま揚げたコロッケは、ぎっしり具だくさん やまなしコロッケ 愛知県 八丁味噌をベースにしたタレでいただく「名古屋めし」！ 味噌カツ 滋賀県 ブランド牛を贅沢に使った逸品。食べ方いろいろでお土産に最適 近江牛のしぐれ煮 長野県 綿羊文化からうまれたジンギスカン文化 遠山ジンギス 長崎県 白い鉄火巻の具としても活躍する長崎のヒラス ヒラスの料理 富山県 魚介本来の旨みに、上品な香りが重なり、ふくよかな味わいに 昆布〆 青森県 ご当地ならではの食べ方！夏といえば「ほやの水物」 ほやの水物 鳥取県 極上の食材「松葉がに」を使った贅沢な一品 カニ汁
