福井県
鮒は刺身で食べるんやざ！
寒鮒のブツ
真鮒の刺身。泥臭さがなく、サッパリした味。小骨があるから気を付けて！
資料提供 : ぐるたび
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大阪府
起源は「一銭洋食」！？屋台や出店で定番の一品
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沖縄県
沖縄のキングオブファストフード！発展系のタコライスも◎
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東京都
ごま油100％であげた江戸前天ぷらに甘辛たれがベストマッチ
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岐阜県
韓国との友好の架け橋はやっぱりキムチ
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高知県
貴重な原料を漬け込み熟成させた、土佐生まれの酒の肴
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青森県
ダシの味がたまらないしじみのスープ焼きそば
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長崎県
甘いタレがたっぷり滲みた楽焼うなぎ
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愛媛県
宇和島独特の生の鯛を使った漁師飯
