福井県 鮒は刺身で食べるんやざ！ 寒鮒のブツ 真鮒の刺身。泥臭さがなく、サッパリした味。小骨があるから気を付けて！ 資料提供 : ぐるたび 茨城県 モチモチ＆シャキシャキの食感が好評！レンコン料理の新定番 れんこん料理 兵庫県 地元粉で作られたブランドそば あこう蕎麦 青森県 青森県民で知らない人がいないとも言われる県民食 津軽なべ焼うどん 静岡県 駿河湾の恵みタップリのかき揚げ 桜えびのかき揚げ 大分県 大分漁師料理。 あつあつのご飯とぶりで作る ぶりのあつめし 和歌山県 山間地域の定番ご飯 鯖飯 佐賀県 臭みなし！さっぱり美味しい朝市名物を召し上がれ クジラかつ 三重県 余計な脂の落ちたさんまを、丸ごと干した味わい深い冬の味覚 さんまの丸干し
