福井県 鮒は刺身で食べるんやざ！ 寒鮒のブツ 真鮒の刺身。泥臭さがなく、サッパリした味。小骨があるから気を付けて！ 資料提供 : ぐるたび 高知県 高知県民の支持率ナンバー１！丼部門のグランプリ作品 なるこ丼 岩手県 ふきのとうの香りと苦味を楽しむお味噌 ばっきゃ味噌 島根県 さっぱりとした塩味は昔ながらの味わい。お財布にもやさしい 松江ラーメン 山形県 枝豆の名産地ならではのご当地味噌汁 枝豆の味噌汁 千葉県 海を知り尽くした漁師による“漁師料理”の、まろやかな美味しさ さんが焼き 愛媛県 鯛をまるごと1匹つかったお祝いの料理 鯛そうめん 神奈川県 磯の風味が最高の調味料“サザエのつぼ焼き” サザエの壺焼き 千葉県 鮮度が命の“漁師飯”は酒の肴にも。定番のアジやカツオで なめろう
