寒鮒のブツ

福井県

ご当地グルメ

鮒は刺身で食べるんやざ!

寒鮒のブツ

真鮒の刺身。泥臭さがなく、サッパリした味。小骨があるから気を付けて!

資料提供 : ぐるたび

御当地グルメ

魚介

  • じゃっぱ汁

    青森県

    魚の旨みをまるごと味わい尽くす冬の定番鍋!

    じゃっぱ汁

  • カニ汁

    鳥取県

    極上の食材「松葉がに」を使った贅沢な一品

    カニ汁

  • ほやの水物

    青森県

    ご当地ならではの食べ方!夏といえば「ほやの水物」

    ほやの水物

  • きびなごのほうかぶり

    高知県

    おからをきびなごで包んだヘルシー料理

    きびなごのほうかぶり

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