福井県 鮒は刺身で食べるんやざ! 寒鮒のブツ 真鮒の刺身。泥臭さがなく、サッパリした味。小骨があるから気を付けて! 資料提供 : ぐるたび 静岡県 幅2.5mm、伸びにくいうどん!調理幅は無限大。 帯うどん 愛媛県 郷土料理をアレンジした旨みたっぷり一品は、ご飯のお供に最適 アマゴのさつま 新潟県 アユの肝のほろ苦さと、焼き味噌の香ばしさがたまらない アユの石焼き 東京都 独特のカルチャーを生み出す街の雰囲気が生んだ、ローカルフード 福生バーガー 広島県 歯ごたえがたまらない、三原のタコ! 三原市タコ料理 愛媛県 鯛をまるごと1匹つかったお祝いの料理 鯛そうめん 岩手県 鮭をつかった色鮮やかな郷土料理 紅葉漬 福岡県 一度は試したい白魚の踊り食い。ピチピチ跳ねるもいとおかし 白魚料理