岡山県
一度食べたらヤミツキ!!穴子と温泉卵のハーモニーが絶妙
たまの温玉めし
玉野市名産のふっくら穴子を炒め、雑穀入りご飯を加えて混ぜ込み、甘辛い蒲焼のタレで炒めた焼きめし。トッピングのとろとろ温泉卵を絡めると、まさに絶品のおいしさ。一度食べると忘れられなくなる味だ。また、穴子にはビタミンAやビタミンEが豊富に含まれており、美肌効果も期待できる他、ウナギの半分以下の脂肪分で夏バテ予防にも最適。<第14回たまの・港フェスティバル会場内お宝たまのB級グルメコンテスト>で、市民の投票の結果、最優秀賞にも輝いた玉野市のB級ご当地グルメだ。
資料提供 : ぐるたび
-
沖縄県
豚三枚肉を使った沖縄独自の炊き込みご飯
-
神奈川県
海の幸たっぷり
-
愛知県
「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり
-
神奈川県
旬の地魚と湘南しらす、いくらを盛り込んだキラキラの宝石丼
-
山形県
「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり
-
愛知県
蒸した麺とキャベツ・豚肉だけのシンプルな具材が相性抜群
-
岐阜県
「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり
-
長崎県
大村市の歴史と文化を織り込んだ「あま辛」ご当地グルメカレー