宮城県
戦後復興の中から生まれた食文化
牛タン焼き
牛タン焼きは終戦後、ある焼き鳥屋を営む亭主が始めた新メニューから始まったと言われている。当時は食糧難で、肉のあらゆる部位を美味しく食べる文化や習慣が発達した。現在では、仙台の代表的御当地グルメとして成長し、市内の様々な飲食店で楽しめる。
資料提供 : 宮城県 農林水産部 食産業振興課
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愛知県
圧倒的なボリュームでいただく名古屋名物の味噌カツを堪能
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埼玉県
ピンク色の見た目と柴漬けの食感が楽しい、新感覚な味わい
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東京都
トッピングに生玉ねぎのみじん切り◎八王子のご当地ラーメン
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兵庫県
豚肉ではなく、牛肉を使ったご当地カツレツ！
