全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理。地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。そんな「お皿の向こう側」にあるストーリーをひとつひとつ、旅するようにご紹介いたします。

チーズ棒

三重県

ご当地グルメ

第２回ニッポン全国ご当地おやつランキング　ノミネートおやつ！

チーズ棒

創業明治三十八年、伊勢蒲鉾の老舗若松屋のチーズ棒。伊勢神宮おかげ横丁で大人気。一つ作るのに二人の職人の手間がかかっていて、1人はすり身にチーズを入れ、もう1人はそれをかまぼこ用の包丁で包みます。表面は芳ばしく、中身はサッパリ味のさつま揚げと、贅沢に入ったナチュラルチーズがぴったり。一度食べるとやみつきになる美味しさ。

資料提供 : ぐるたび

御当地グルメ

  • 那須のパン

    栃木県

    新鮮な牛乳や卵など、大自然の恵みを贅沢に使ったこだわりパン

    那須のパン

  • 高菜

    福岡県

    チャーハンやラーメンのトッピングにぴったりのピリ辛高菜漬け

    高菜

  • 馬まん

    青森県

    ウマい！と言わずにいられない？！　馬力もみなぎるお手軽グルメ

    馬まん

  • ソース焼きうどん

    埼玉県

    ソースの濃厚な味わいと香りが胃袋を刺激する鳩ヶ谷の逸品

    ソース焼きうどん

菓子

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