岐阜県
中津川のおいしいが詰まった新しいご当地どんぶり
中津川とりトマ丼
岐阜県中津川市の中津川商工会議所が行った料理コンテストの入賞作品をもとに、新しいご当地グルメとして開発されたのが“中津川とりトマ丼”。
このどんぶりの主役は、中津川の自然のなかでのびのびと育てられた、脂肪が少なく肉にしまりがある中津川産若どり。この若どりとトマトを、店舗毎に独自のアレンジで思い思いの形に調理してどんぶりに仕上げている。
資料提供 : ぐるたび
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愛媛県
O級ご当地グルメグランプリ2012 作品プロ部門三ツ星賞
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北海道
「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり
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鳥取県
山の幸をふんだんに使った
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山形県
「第4回全国ご当地どんぶり選手権」本戦出場どんぶり!