全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理。地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。そんな「お皿の向こう側」にあるストーリーをひとつひとつ、旅するようにご紹介いたします。

土佐かつお丼

高知県

ご当地グルメ

「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

土佐かつお丼

藁（わら）焼きの風味が香るタタキ、サクサクでジューシーな味わいのカツ、そしてそぼろになった鰹が一杯のどんぶりで楽しめます！
ぜひ味わってください

資料提供 : ぐるたび

Don

  • なめがた丼

    茨城県

    産地品と18加盟店の工夫が手を結んだ行方市ならではの料理

    なめがた丼

  • 下町のオムライス

    東京都

    懐かしい下町の洋食グルメ

    下町のオムライス

  • かやくご飯

    大阪府

    大阪人の合理的精神にマッチ！昼のメニューに外せない庶民の味

    かやくご飯

  • 大山おこわ

    鳥取県

    山の幸をふんだんに使った

    大山おこわ

御当地グルメ

  • 札幌ラーメン

    北海道

    バターやコーンと相性ぴったり。味わい深い味噌ラーメン

    札幌ラーメン

  • 鯵ヶ沢チキンボー

    青森県

    ブサかわ犬”わさお”も大好物！？鯵ヶ沢町民のソウルフード

    鯵ヶ沢チキンボー

  • 大洲コロッケ

    愛媛県

    たっぷりの具材が楽しい！伝統の味が詰めこんだご当地コロッケ

    大洲コロッケ

  • 阿蘇ハヤシライス

    熊本県

    阿蘇の旨みがぎっしり詰まった絶品ハヤシライス

    阿蘇ハヤシライス

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