全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理。地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。そんな「お皿の向こう側」にあるストーリーをひとつひとつ、旅するようにご紹介いたします。

土佐かつお丼

高知県

ご当地グルメ

「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

土佐かつお丼

藁（わら）焼きの風味が香るタタキ、サクサクでジューシーな味わいのカツ、そしてそぼろになった鰹が一杯のどんぶりで楽しめます！
ぜひ味わってください

資料提供 : ぐるたび

Don

  • そば寿司

    北海道

    知る人ぞ知る釧路の名物料理

    そば寿司

  • 仙台づけ丼

    宮城県

    気軽に美味しい宮城の海鮮が楽しめる杜の都の新名物

    仙台づけ丼

  • 比内地鶏親子丼

    秋田県

    香ばしさと旨味、濃厚な玉子…。親子で織り成す絶品のハーモニー

    比内地鶏親子丼

  • 舞茸ごはん

    島根県

    舞茸の旨味と香りをご飯に封じ込めた炊き込みご飯

    舞茸ごはん

御当地グルメ

  • アジのたたき丼

    静岡県

    鮮度・脂のりともに抜群！熱海名物の丼を満喫する

    アジのたたき丼

  • 那須のそば

    栃木県

    キレのよい風味と歯ごたえ、お店によってはそば打ち体験も

    那須のそば

  • げいびそば

    岩手県

    山や海の恵みを盛り込んだ１杯の玉手箱

    げいびそば

  • とて焼き

    栃木県

    アイデア具材をくるりと巻いていただくご当地ファストフード

    とて焼き

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