全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理。地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。そんな「お皿の向こう側」にあるストーリーをひとつひとつ、旅するようにご紹介いたします。

土佐かつお丼

高知県

ご当地グルメ

「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

土佐かつお丼

藁（わら）焼きの風味が香るタタキ、サクサクでジューシーな味わいのカツ、そしてそぼろになった鰹が一杯のどんぶりで楽しめます！
ぜひ味わってください

資料提供 : ぐるたび

Don

  • 凍みっぱなし丼

    宮城県

    地元でおなじみの昔ながらの食材を使った、甘辛い一品

    凍みっぱなし丼

  • うに・いくら丼

    北海道

    あたたかいご飯の上で開かれる、ウニとイクラの豪華な共演

    うに・いくら丼

  • あなご飯

    広島県

    明治時代の駅弁が発祥。焼きたてのあなごの蒲焼とアツアツ味ご飯

    あなご飯

  • 和楽備茶漬け

    埼玉県

    焼きおにぎりの香ばしさとかつお出汁のコクが引き出す深い味わい

    和楽備茶漬け

御当地グルメ

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