兵庫県 姫路の人々にとっては当たり前 姫路おでん 生姜醤油で食べるおでんのことを全般的に姫路おでんと呼ばれている。生姜醤油を上からかけて食べる方法、そして別に準備した小皿に生姜醤油を入れておでんをつけて食べる方法があり、お店や家庭でその食べ方は異なる。ネギをのせて食べるのも特徴のひとつ。 資料提供 : 兵庫県東京事務所 千葉県 お茶うけにも、おつまみにも、ごはんにも 落花生みそ 福岡県 一度は試したい白魚の踊り食い。ピチピチ跳ねるもいとおかし 白魚料理 愛媛県 保存料なしでも日持ちのいい自然食品。油抜きしないで風味を堪能 松山あげ 福島県 貴重な魚を美味しく長持ちさせる にしんの山椒漬け