群馬県
前橋市・桐生市のご当地グルメ。ご飯との相性抜群でたっぷりと
ソースカツ丼(群馬県)
おおよそのスタイルとして、ウスターソース系のソース(トマトケチャップ・酒などを加えたソース)にとんかつをくぐらせてから丼飯の上に盛った「ソースカツ丼」。豚カツはロースが主体だがヒレの場合もあり、千切りのキャベツを敷いた上でカツが盛り付けられるものもあるが、地域により違いがある。 「ソースカツ丼」の起源については諸説あり、その店舗や地域は全国的に分散点在しているが、群馬県では前橋市や桐生市で、地元のご当地グルメとされている。
資料提供 : ぐるたび
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佐賀県
軟骨のコリコリとした食感と、酒粕の香りにお酒がすすむ一品
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奈良県
天神様の冥福を祈って、守護物の牛の代わりに鶏を入れたすき焼き
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石川県
金沢を代表する正月の定番すし料理
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沖縄県
全国でも食べられている沖縄の文化的料理。