秋田県
香ばしさと旨味、濃厚な玉子…。親子で織り成す絶品のハーモニー
比内地鶏親子丼
薩摩地鶏や名古屋コーチンと並び、日本3大地鶏のひとつに挙げられる「比内地鶏」。使われているのは、放し飼いで育てられた良質な肉質の鶏。旨みが凝縮され、肉厚な比内地鶏を、サッと香ばしく焼き上げる。卵ももちろん、「比内地鶏」産を使用。半熟でとろりと仕上げられ、鶏肉やご飯をふんわりと包み込む。肉、卵ともに単体で味わっても十分美味しいのだが、一緒になると何倍にも旨さが増すのが、この親子丼。五感全体を刺激する美味しさだ。

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北海道
第4回全国ご当地どんぶり選手権 予選会出場どんぶり!
十勝・牛とろ丼
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宮崎県
一本釣りカツオを炭火でいただく贅沢な“ご当地グルメ”
カツオ炙り重
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徳島県
第4回全国ご当地どんぶり選手権 予選会出場どんぶり!
天然足赤えび天丼
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神奈川県
神奈川の名ブランド牛をシンプルにいただく、豪快などんぶり
やまゆり牛ステーキ丼

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島根県
職人が豪快に焼くあご野焼きは、伝統ある深い味わい
あご野焼き
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高知県
つわぶきの葉を使った祝いの席のお寿司
つわずし
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静岡県
鮮やかな色合いが食欲を誘う、伊豆の名物鍋料理
いのしし鍋
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山形県
庄内では海岸で鍋を囲む。豚肉と味噌仕立て
いもこ汁(庄内風)