兵庫県 姫路の人々にとっては当たり前 姫路おでん 生姜醤油で食べるおでんのことを全般的に姫路おでんと呼ばれている。生姜醤油を上からかけて食べる方法、そして別に準備した小皿に生姜醤油を入れておでんをつけて食べる方法があり、お店や家庭でその食べ方は異なる。ネギをのせて食べるのも特徴のひとつ。 資料提供 : 兵庫県東京事務所 和歌山県 主食として親しまれた餅料理 いももち 沖縄県 栄養たっぷりの沖縄産にんじんを使ったきんぴら 島人参のきんぴら 滋賀県 琵琶湖の代表的な春の海の幸 コアユの山椒煮 愛媛県 鯛をまるごと1匹つかったお祝いの料理 鯛そうめん