全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理。地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。そんな「お皿の向こう側」にあるストーリーをひとつひとつ、旅するようにご紹介いたします。

老舗の蒸篭そば

大阪府

ご当地グルメ

蒸たてせいろそば

老舗の蒸篭そば

蒸したてのざるそば。 メニューはそれだけの専門店で、量が選べる。 老舗で皆に親しまれている。

資料提供 : ぐるたび

御当地グルメ

  • かつおラーメン

    鹿児島県

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    かつおラーメン

  • 辛麺

    宮崎県

    辛いっ！だけど旨いっ！宮崎県民の大好物

    辛麺

  • イカバーガー

    佐賀県

    パティもバンズもイカ尽くし！呼子のご当地Ｂ級グルメ

    イカバーガー

  • エキナセアうどん

    埼玉県

    寄居町のB級グルメ！ミネラル豊富で免疫力アップに効果的

    エキナセアうどん

麺

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