横手やきそば

秋田県

ご当地グルメ

目玉焼きをのせて福神漬を添える、ご当地人気やきそば!

横手やきそば

ストレートな太い麺を使い、キャベツや豚ひき肉、お店によってはホルモンを具にして、比較的甘いソースで作る焼きそば。目玉焼きをのせ、福神漬を添えるのが大きな特徴。昭和25年頃、横手市内の焼きそば屋の店主と地元の製麺所が協力して作り上げたのが発祥とされ、手ごろな価格と美味しさで人気を集めた。平成13年7月に「横手やきそば暖簾会」を発足。横手やきそばを活用したまちおこしが始まり、各種イベントに登場、全国的に人気を集めるご当地グルメとなった。2012年より「横手やきそばサンライ’S」と名前を変え、更なる躍進を目指す。

資料提供 : ぐるたび

御当地グルメ

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    栃木県

    新鮮な牛乳や卵など、大自然の恵みを贅沢に使ったこだわりパン

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  • 赤穂塩ラーメン

    兵庫県

    塩の産地の塩ラーメン

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    新潟県

    とろみのあるスープが体も心も温めるご当地鍋

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  • タチウオ料理

    和歌山県

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麺

  • すったて

    埼玉県

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  • 那須のそば

    栃木県

    キレのよい風味と歯ごたえ、お店によってはそば打ち体験も

    那須のそば

  • とりもつラーメン

    山形県

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    愛媛県

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