北海道
バターやコーンと相性ぴったり。味わい深い味噌ラーメン
札幌ラーメン
”札幌ラーメン”とは、札幌市発祥のご当地ラーメン。戦後、屋台で作られたとんこつから煮出した濃いスープによるラーメンが源流だといわれる。当初はしょうゆ味だったが、市内のある店で、客から「豚汁にラーメンを入れて欲しい」といわれたことで味噌ラーメンを考案。それが評判となり、徐々に味噌ラーメンの店が増えていった。北海道の寒い環境で、冷めるのを防ぐためにバターなどでスープの表面に浮かべる場合が多く、北海道名産のとうもろこしをトッピングして”コーンバターラーメン”としてメニューにのせている店も多い。

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静岡県
円形焼きの真ん中にもやしの付け合せが浜松スタイル
浜松餃子
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千葉県
「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり
九十九里HAMAばーぐ丼
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京都府
筒川名産・本格手打ちの「筒川そば」。そば本来の風味が香る
筒川そば
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東京都
福が生まれるまち「福生」のご当地グルメ。お店の数だけ種類あり
福生ドッグ

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東京都
トッピングに生玉ねぎのみじん切り◎八王子のご当地ラーメン
八王子ラーメン
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秋田県
海苔の豊かな風味を感じる手打ち麺。冬でも「冷やがけ」が定番
西馬音内そば
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山形県
そばの風味と食感をダイレクトに感じられる素朴な味わいが美味
庄内そば
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岡山県
珍しい野生の猪肉のチャーシューを使った新見の個性的な一杯
いのししラーメン(新見ラーメン)