冷やしラーメン

静岡県

ご当地グルメ

昔ながらの掛川の冷やしラーメン

冷やしラーメン

掛川には“冷やしラーメン”で知られる人気の食堂がいくつかある。その中でも有名なのが「キネマ食堂」。納豆が入った“納豆たまご冷麺”や、とろろがかかった“とろろ玉子冷麺”など、ユニークな冷やしラーメンを提供しているお店で、カツオ、サバ、イワシの削り節にコンブを合わせてとったキネマ特製のダシが、具材と麺の仲をとりもつことで、独特の味わいが楽しめる。女性に人気なのは、山菜が入ったあっさりとヘルシーな味わいの“和風山菜冷麺”。ローカロリーなのでカロリーを気にする方にも安心して食べられる。

資料提供 : ぐるたび

御当地グルメ

  • 鹿角ホルモン

    秋田県

    秘伝のたれに漬け込んだホルモンをジンギスカン鍋で焼き上げる

    鹿角ホルモン

  • 土佐かつお丼

    高知県

    「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

    土佐かつお丼

  • 東松山やきとり丼

    埼玉県

    東松山のやきとり新提案!特製のたれに漬け込んだカシラ肉が旨い

    東松山やきとり丼

  • シシリアンライス

    佐賀県

    栄養満点の佐賀ソウルフード

    シシリアンライス

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