兵庫県 労働者たちに愛された下町料理 おの恋ホルモン焼きそば ホルモン焼きそばは、昭和30年代に市内の焼肉店で始められたメニューで、当時は、算盤職人や金物職人の間で大変人気がありました。牛小腸独特の甘みと、ピリ辛特製たれ、そば麺のツルっとした食感が好評です。 資料提供 : 兵庫県東京事務所 長崎県 長崎を訪れたら必ず食べたい代表料理! 皿うどん 静岡県 静岡の海の幸を全部いれちゃった! 弁天鍋 静岡県 ご当地ならではの大トロを贅沢に盛り付けたマグロ丼 清水マグロの大トロ丼 大阪府 ずっしりと重い生地と、ジューシーな豚肉と玉ねぎの旨味が抜群! 豚まん(大阪府) 京都府 京うどんはだしが絡みやすく、だしを吸いやすい中細麺が特徴 うどん 愛知県 蒸した麺とキャベツ・豚肉だけのシンプルな具材が相性抜群 瀬戸焼きそば 京都府 ツルリとしたのど越しの後に、抹茶の豊かな風味が広がる 茶そば 秋田県 目玉焼きをのせて福神漬を添える、ご当地人気やきそば! 横手やきそば