小樽の洋食

小樽は海があり、山があり自然がいっぱい。身近においしい食材がたくさんあふれている小樽に洋食文化が根付いたのは、昔から貿易港として外国との繋がりがあったからだといわれている。小樽市内には、地元であがった魚料理や隣町余市、仁木、赤井川で取れた新鮮野菜・果物を使った、昔ながらの洋食屋さんの味が楽しめる。各お店ならではの工夫にあふれた料理を味わってください！