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山梨県
お世話になった人への定番の贈り物
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山梨の特産品。カリカリとした歯応えとさわやかな風味が特徴
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富士山の湧き水で作られる、<br /> ハレの日に食べる吉田市のうどん
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栄養バランスと消化に優れた「ほうとう」は武田軍の陣中食?
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理想的な栄養と機能を備えた食肉!お好みの薬味をたっぷり添えて
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山梨名物をそのまま揚げたコロッケは、ぎっしり具だくさん
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創意工夫と好奇心が地元食材を新たなステージへと導く
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絶妙な火加減とタイミングで作る、美しい照りがポイント