岡山県
鮮度が光るシャコの刺身。
シャコの刺身
瀬戸内海で獲れる新鮮なシャコの刺身。シャコは、死んでから時間がたつと、自分で自分の身を溶かす酵素を出すので、身がやせ細ってしまう。生のまま食べられるということは、それだけ新鮮だ、ということ。しょうゆでもおいしいが、すだちなどをしぼっていただくのも乙なもの。
資料提供 : ぐるたび
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東京都
ごま油100％であげた江戸前天ぷらに甘辛たれがベストマッチ
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北海道
北見の特産品「ホタテ」「玉ねぎ」の美味しさを引き出す塩味が◎
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大阪府
昔ながらの懐かしい味。安くてボリュームたっぷり
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群馬県
群馬が全国に誇る特産品。低カロリーのヘルシー食材
