羽衣うどん豊豆(ほうとう)汁仕立て

長崎県

ご当地グルメ

女性に嬉しいあったか麺ニュー

羽衣うどん豊豆(ほうとう)汁仕立て

地元食材の豊豆(ほうとう)汁、豆乳と味噌仕立ての出汁にうどんを合わせている。 麺にはコラーゲンが入っており、もちもち食感がさらに美味しく食べることができる。 柚子皮としょうがもきいている。

資料提供 : ぐるたび

御当地グルメ

麺

  • 肱川らーめん

    愛媛県

    細麺とさっぱり味のスープが絡み合う、町の名を冠した特産品

    肱川らーめん

  • 打ち込み汁

    香川県

    手軽にできる、農村の日常食

    打ち込み汁

  • 鯛麺

    岡山県

    季節の薬味や海産物で飾る瀬戸内のもてなし料理

    鯛麺

  • 出雲そば

    島根県

    救荒作物から独自の文化になった出雲そば

    出雲そば

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