万葉おやき

奈良県

ご当地グルメ

上品な薄味仕立ての野菜をやわらかな生地で包んだおやき

万葉おやき

小麦粉とそば粉をブレンドして発酵させ、揚げることで香ばしさを出した生地は、まるでパンのようなふかふか&もっちり食感。中には、キャベツやニンジン、しめじ、タマネギ、しいたけなど、食感も風味もバリエーション豊かな旬野菜がたっぷり。薄味の仕立てが、その持ち味をしっかりと際立たせる、ひとあじ違ったオリジナルおやき。できたてを瞬間冷凍しておいしさをぎゅっと凝縮。ご家庭でも手軽に焼きたてのおいしさが楽しめる。

資料提供 : ぐるたび

御当地グルメ

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