兵庫県
労働者たちに愛された下町料理
おの恋ホルモン焼きそば
ホルモン焼きそばは、昭和30年代に市内の焼肉店で始められたメニューで、当時は、算盤職人や金物職人の間で大変人気がありました。牛小腸独特の甘みと、ピリ辛特製たれ、そば麺のツルっとした食感が好評です。
資料提供 : 兵庫県東京事務所
-
和歌山県
カツ丼風に仕上げられた、とろけるような食感が魅力の鮪丼
-
北海道
あっさりチキンカツとキャベツの上にカレールーがのっかってます
-
愛知県
「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり
-
岡山県
ブームの予感？！静かに注目を集める高級牛肉のＢ級グルメ
-
岡山県
季節の薬味や海産物で飾る瀬戸内のもてなし料理
-
兵庫県
“蕎麦にあらず、うどんにあらず”。独特の香ばしさが人気を呼ぶ
-
山形県
愛をとりもつラーメン
-
岩手県
ほんのりと甘い、地元の特産かぼちゃ粉末を混ぜ込んだうどん
