栃木県 栃木県の特産物で作る汁物 かんぴょうの卵とじ 五目めしには、つきものの汁物。お祭りや来客の時にごちそうとして振る舞われる一品。 資料提供 : 「子や孫に伝えたい郷土の料理とちぎ」発行栃木県農業者懇談会 島根県 宍道湖七珍(しんじこしっちん)に数えられる島根を代表する味 しじみ汁 栃木県 野菜もりだくさんの秋の定番 けんちん汁(栃木県) 鳥取県 お正月はあま〜い小豆と丸餅で 小豆汁の雑煮 長崎県 禅の心を大切にした、日本の食文化を代表する精進料理 普茶料理 沖縄県 健康長寿を祈願して彩りよく楽しむ カーサムーチー 岡山県 岡山城をイメージした絢爛豪華かつ地元の幸が満喫できる寿司 烏城黄金ずし 大分県 大鍋でつくった鶏の煮込み がめ煮(大分県) 和歌山県 春の山菜料理の定番 イタドリの煮物