栃木県 栃木県の特産物で作る汁物 かんぴょうの卵とじ 五目めしには、つきものの汁物。お祭りや来客の時にごちそうとして振る舞われる一品。 資料提供 : 「子や孫に伝えたい郷土の料理とちぎ」発行栃木県農業者懇談会 新潟県 牡蠣の身がふっくら、ぷりぷり♪磯の香り漂う牡蠣汁。 牡蠣汁 山形県 山形の風物詩、河原での芋煮会。村山風は牛肉使用、醤油仕立てが特徴 いもこ汁（村山風） 沖縄県 いかの墨で仕上げた珍しい真黒の汁物！ いかすみ汁 埼玉県 歴史ある「鋳物の町・川口」ならではの「鉄」をイメージした名物 キューポラ定食 山梨県 富士山の湧き水で作られる、 ハレの日に食べる吉田市のうどん 吉田うどん 東京都 イカの女王赤イカのおいしさを存分に味わえる絶品塩辛！ 赤イカ塩辛 香川県 手軽にできる、農村の日常食 打ち込み汁 富山県 富山では「よしな」と呼ぶ、山菜を使った料理 よしなの煮物
