栃木県
栃木県の特産物で作る汁物
かんぴょうの卵とじ
五目めしには、つきものの汁物。お祭りや来客の時にごちそうとして振る舞われる一品。
資料提供 : 「子や孫に伝えたい郷土の料理とちぎ」発行栃木県農業者懇談会
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秋田県
しいたけ・山菜・野菜、地鶏など秋の味覚いっぱいの具沢山汁！
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山形県
山形の風物詩、河原での芋煮会。村山風は牛肉使用、醤油仕立てが特徴
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鹿児島県
すりつぶした大豆を溶かした、栄養満点のみそ汁
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岩手県
一気につくりだめして食べる豆腐入りの汁
