長崎県
長崎を訪れたら必ず食べたい代表料理！
皿うどん
パリパリに揚げた細麺にとろみのついた具だくさんの「あん」をかけて食べる料理。長崎では好みによってウスターソースやお酢をかけて楽しむ。
資料提供 : 長崎農林部農政課
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愛知県
蒸した麺とキャベツ・豚肉だけのシンプルな具材が相性抜群
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山梨県
山梨名物をそのまま揚げたコロッケは、ぎっしり具だくさん
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島根県
さっぱりとした塩味は昔ながらの味わい。お財布にもやさしい
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宮城県
「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり
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長崎県
女性に嬉しいあったか麺ニュー
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長崎県
生卵またはあごだしつゆに茹でたうどんをつけて食べる
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香川県
伝統ある手延技術で作った素麺は瀬戸内の麺づくりの神髄が！
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岩手県
雑穀を練りこんだモチモチの麺が食欲をそそる、滋味深い味わい
