長崎県
長崎を訪れたら必ず食べたい代表料理！
皿うどん
パリパリに揚げた細麺にとろみのついた具だくさんの「あん」をかけて食べる料理。長崎では好みによってウスターソースやお酢をかけて楽しむ。
資料提供 : 長崎農林部農政課
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京都府
全国でも屈指の濃厚ラーメン地帯
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青森県
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徳島県
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埼玉県
寄居町のB級グルメ！ミネラル豊富で免疫力アップに効果的
