長崎県
長崎を訪れたら必ず食べたい代表料理！
皿うどん
パリパリに揚げた細麺にとろみのついた具だくさんの「あん」をかけて食べる料理。長崎では好みによってウスターソースやお酢をかけて楽しむ。
資料提供 : 長崎農林部農政課
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熊本県
ネーミングは「うまか〜（おいしい）」と「カレー」を引っ掛けて
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山形県
大きめのとうもろこしがポイント 山形ならではの味噌汁
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山形県
ニンニクや唐辛子を練り込んだ辛味噌玉を丼の中心に
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兵庫県
特選盛り、サーロインステーキが焼肉に
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香川県
伝統ある手延技術で作った素麺は瀬戸内の麺づくりの神髄が！
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島根県
さっぱりとした塩味は昔ながらの味わい。お財布にもやさしい
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高知県
うどんだけじゃない。「鍋焼き」ラーメンをお試しあれ！
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神奈川県
ピリッとした辛さがくせになる、温泉街で生まれた一品
