新潟県 おばあちゃんの味 おやき（新潟県） 地元の伝統料理。おばあちゃんがつくる大根菜のあんぼは絶品。 資料提供 : ぐるたび 北海道 あっさりスープに細めの縮れ麺が特徴の北海道四大ラーメンのひとつ 釧路ラーメン 山口県 兵士のアイディアにヒントを得た、下関を代表する麺料理！ 瓦そば 秋田県 秋田美人の秘訣？食物繊維たっぷりのヘルシーなスローフード じゅんさい鍋 愛媛県 Ｏ級ご当地グルメグランプリ2012 作品プロ部門三ツ星賞 坂本龍馬脱藩にぎりめし
