新潟県 おばあちゃんの味 おやき(新潟県) 地元の伝統料理。おばあちゃんがつくる大根菜のあんぼは絶品。 資料提供 : ぐるたび 沖縄県 おでんと言えど一筋縄にいかないのが沖縄流 驚きの具に興味津々 沖縄おでん 島根県 ”わに”とはサメのこと!やわらかくあっさりとした味わいが美味 わにの刺身 埼玉県 鳩山町の名産、黒大豆を練り込んだ絶品うどん”鳩豆うどん” 鳩豆うどん 岩手県 ちょっとづけに欠かせない!岩手ならではのご当地味噌 ピーマン味噌