鯛茶漬け

長崎県

美味しい秋茄子を使った料理！

なすび飯

北海道

イカの持つ食感と旨さ、秘伝のタレとのハーモニーが絶妙！

イカめし

三重県

本場の味は、豚ロースにニンニク風味とソース味のタレが定番

四日市とんてき

大分県

殿様が「うれしいのう」と喜んだ鯛のごはん

うれしの

福岡県

小麦粉で作るだんご入りの豚汁。翌日の味がしみたものが美味

だご汁

福島県

西のフグに東のアンコウ！今や貴重な濃厚漁師メシ

どぶ汁

大分県

元気な子供を育てるための産婦の食事

子育てだんご汁

青森県

津軽の七草粥ともいわれる小正月の精進料理。

けの汁

東京都

イカの女王赤イカのおいしさを存分に味わえる絶品塩辛！

赤イカ塩辛

兵庫県

縄文時代から食べられていた？狩猟のご褒美「猪肉料理」

ぼたん鍋（兵庫県）

島根県

救荒作物から独自の文化になった出雲そば

出雲そば

高知県

佐川町尾川地区だけで作られていた餅

きらずもち

三重県

初夏が旬の涼しげな魚。川魚の女王と呼ばれ、食し方も様々

あまご料理

愛媛県

鯛をまるごと1匹つかったお祝いの料理

鯛そうめん

青森県

ご当地ならではの食べ方！夏といえば「ほやの水物」

ほやの水物

茨城県

「西のふぐに、東のあんこう」茨城県、冬の味覚

あんこう料理