長崎県
お茶のさわやかな香りと鯛の旨味が絶妙
鯛茶漬け
春先から初夏にかけて脂がのり、最も美味しい季節を迎える天然の真鯛にタレをつけて並べ、熱いお茶を回して食す贅沢な一品。お鯛の表面がほんのり白くなって、鯛の上品で淡白な美味しさがさらに引き立つ。
資料提供 : 長崎県農林部農政課
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埼玉県
季節の野菜をいれたすいとん
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沖縄県
濃厚な沖縄料理のアクセント。上品にさっぱりと味わうアーサ汁
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佐賀県
小麦粉の麺の入った素朴な味の郷土料理
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秋田県
しいたけ・山菜・野菜、地鶏など秋の味覚いっぱいの具沢山汁！
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熊本県
突然のお客様をおもてなしする伝統的なお菓子
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東京都
アサリの味噌汁ぶっかけ丼。ササッと手早く栄養補給に
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岩手県
正月に欠かせないエゾアイナメの酢のもの
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福井県
鯖の旨味がぎゅっと詰まった、鯖をたっぷりと
