はらこ飯

宮城県

ご当地グルメ

鮭漁師たちの贅沢丼

はらこ飯

ご飯の上に鮭の身とイクラを乗せて食べる丼めし。宮城県内には、鮭の煮汁でご飯を炊く地域など、様々な味付けや盛りつけが存在する。「鮭いくら丼」との違いは、ご飯に味付けがされているかどうかによるとされる。

資料提供 : 宮城県 農林水産部 食産業振興課

Don

御当地グルメ

  • やまなしコロッケ

    山梨県

    山梨名物をそのまま揚げたコロッケは、ぎっしり具だくさん

    やまなしコロッケ

  • 寒鮒のブツ

    福井県

    鮒は刺身で食べるんやざ!

    寒鮒のブツ

  • 飛騨高山ラーメン

    岐阜県

    高山では「そば」と言えば中華そばを指す

    飛騨高山ラーメン

  • 茶そば

    京都府

    ツルリとしたのど越しの後に、抹茶の豊かな風味が広がる

    茶そば

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