Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

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食育カンファレンス2021 開催報告

2022.01.05
イベント

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食育カンファレンス2021 「こども・親子向け オンライン料理教室」参加者募集

2021.11.11
イベント、告知

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オープンデータページがオープンしました

2016.03.08
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多言語版料理紹介ページがオープンしました

2016.01.19
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SNSアカウントオープンのお知らせ

2015.11.24

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最近

  • 食育カンファレンス2021 開催報告

  • 食育カンファレンス2021 「こども・親子向け オンライン料理教室」参加者募集

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  • 多言語版料理紹介ページがオープンしました

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  • 「郷土料理伝承学校 第3期 にっぽんの郷土食:福井県」(全4回) 受講者募集のお知らせ

  • 「第2回 日本全国こども郷土料理サミット」開催報告

  • 「第2回 日本全国こども郷土料理サミット」(主催:農林水産省)の1次審査(書類選考)の結果について、各ブロック選抜者を発表します。

  • 「第2回 日本全国こども郷土料理サミット」発表者募集のお知らせ

過去

  • 2022年1月 (1)
  • 2021年11月 (1)
  • 2016年3月 (1)
  • 2016年1月 (1)
  • 2015年11月 (2)
  • 2014年12月 (2)
  • 2014年11月 (1)
  • 2014年7月 (1)
  • 2014年4月 (1)
  • 2014年3月 (1)
  • 2014年1月 (2)
  • 2013年11月 (1)

ジャンル

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