福井県 鮒は刺身で食べるんやざ! 寒鮒のブツ 真鮒の刺身。泥臭さがなく、サッパリした味。小骨があるから気を付けて! 資料提供 : ぐるたび 北海道 定評ある素材ばかりを使用した上質の丼で活性化に期待 十勝清水牛玉ステーキ丼 北海道 「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり 別海ジャンボホタテ三色丼 静岡県 静岡の海の幸を全部いれちゃった! 弁天鍋 高知県 高知県民の支持率ナンバー1!麺部門のグランプリ作品 しらすラーメン 富山県 魚介本来の旨みに、上品な香りが重なり、ふくよかな味わいに 昆布〆 愛媛県 手間ひまかけたサメの切り身に酢みそがきいた一品 ふかの湯ざらし 茨城県 「西のふぐに、東のあんこう」茨城県、冬の味覚 あんこう料理 青森県 ご当地ならではの食べ方!夏といえば「ほやの水物」 ほやの水物