福井県 鮒は刺身で食べるんやざ! 寒鮒のブツ 真鮒の刺身。泥臭さがなく、サッパリした味。小骨があるから気を付けて! 資料提供 : ぐるたび 石川県 れんこんを使ったパテに生湯葉のカツをサンドしたオリジナル 加賀やきヘルシーバーガー 富山県 超濃口の漆黒スープ。刺激的な味がクセになるガッツリ系ラーメン 富山ブラックラーメン 栃木県 知名度全国区!”宮っこ”が愛する宇都宮餃子。市内に専門店多数 宇都宮餃子 福岡県 博多うどんの代表選手!大きくて丸いさつま揚げが食べ応え十分 丸天うどん 岡山県 おつまみに最高!イイダコの煮付け。 イイダコの煮付け 宮城県 海と山、恵まれた自然環境で育った カキ料理 神奈川県 磯の風味が最高の調味料“サザエのつぼ焼き” サザエの壺焼き 三重県 初夏が旬の涼しげな魚。川魚の女王と呼ばれ、食し方も様々 あまご料理