全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理。地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。そんな「お皿の向こう側」にあるストーリーをひとつひとつ、旅するようにご紹介いたします。

三河一色うなぎの豪華丼

愛知県

ご当地グルメ

「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

三河一色うなぎの豪華丼

自社加工場で備長炭手焼きにした蒲焼を使用。うなぎの頭肉から取れる出汁で炊き込んだご飯に蒲焼･鰻巻・薬味を乗せた、ま さに鰻のスペシャル丼です！
ぜひ味わってみてください。

資料提供 : ぐるたび

Don

  • イカめし

    北海道

    イカの持つ食感と旨さ、秘伝のタレとのハーモニーが絶妙！

    イカめし

  • まぜ御飯

    愛知県

    季節の幸をふんだんに入れたその土地の味

    まぜ御飯

  • 天然足赤えび天丼

    徳島県

    第4回全国ご当地どんぶり選手権　予選会出場どんぶり！

    天然足赤えび天丼

  • きらすまめし

    大分県

    刺身の切れ端におからをまぶした倹約料理

    きらすまめし

御当地グルメ

  • 飛騨牛串

    岐阜県

    ステーキとはまた違った味わい！高級牛『飛騨牛』を堪能して

    飛騨牛串

  • イカそうめん

    北海道

    函館の名物、新鮮なイカの歯応えがクセになる！

    イカそうめん

  • グラタンフライ

    青森県

    八戸の地元に人気のご当地グルメ。おやつやご飯の供に

    グラタンフライ

  • 無量寿

    北海道

    ごま油の香りが食欲を誘うご当地そば

    無量寿

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