宇都宮餃子

栃木県

ご当地グルメ

知名度全国区!”宮っこ”が愛する宇都宮餃子。市内に専門店多数

宇都宮餃子

地域文化として全国でも名高い「宇都宮餃子」。市内には餃子専門店が多く、”宮っこ”たちは、それぞれひいきの店を持っているという。専門店のほとんどが餃子メニューのみだが、中には「焼餃子」限定の専門店も!宇都宮に餃子が根付いた理由は諸説あるが、一つは宇都宮の気候が内陸性で夏暑く冬寒い気候に対応するために、餃子でスタミナをつけた、という説。また、戦争中、中国の北東部に進出した日本軍師団の駐屯地が宇都宮にあり、その師団員が中国で食べていた餃子を帰国後に広めたため、専門店などが多く開かれたとも言われている。

資料提供 : ぐるたび

御当地グルメ

  • 摘み菜料理

    愛媛県

    一風変わった栄養価の高い野菜の料理

    摘み菜料理

  • ウチワエビの刺し身

    福岡県

    その身は伊勢エビにも勝ると評判!ユニークな姿の幻のエビ

    ウチワエビの刺し身

  • 雑穀料理

    岩手県

    食物繊維やミネラルが豊富な、雑穀を使った素朴で温かい料理

    雑穀料理

  • 土佐かつお丼

    高知県

    「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

    土佐かつお丼

TOPに戻る