柿の葉寿司（佐賀県）

和歌山県

目を見張るほど大きな口を開けて食べる？郷土寿司

めはりずし

和歌山県

鯖の旨味を引き出した現代の寿司

鯖の早寿司

奈良県

まろやかな風味の酢めしと、脂のり際立つ鯖･鮭とのベストコンビ

柿の葉すし（奈良県）

佐賀県

ムツゴロウを使った華やかな伝統料理

須古寿司

新潟県

国仲平野に位置する旧真野町の郷土料理

鶏汁

長崎県

海と山の幸がすべて鍋の中に

いり焼き料理

香川県

酢とさんしょの香りが食欲をそそる

押し抜きずし

北海道

独特の香りが食欲をそそる、北海道のヘルシーな焼肉

ジンギスカン