丸天うどん

福岡県

ご当地グルメ

博多うどんの代表選手!大きくて丸いさつま揚げが食べ応え十分

丸天うどん

福岡の2大ご当地うどんといえば、ごぼ天うどんと丸天うどん!といわれるほど人気のうどん。 魚のすり身を丸くして揚げた「さつまあげ」のようなもの(福岡ではこれを丸天と呼びます)が どーん!と、うどんの上に鎮座していて、食べ応え十分。 トッピングはわかめと博多万能ねぎをどっさり入れるのがおすすめ。 シンプルなお出汁にしっかりした味の丸天がぴったり。
これぞ福岡庶民のファストフード!

資料提供 : ぐるたび

御当地グルメ

麺

  • 南阿蘇のそば

    熊本県

    こだわりの名店がぞくぞく!「そば打ち体験」が楽しめる施設も

    南阿蘇のそば

  • 津軽そば

    青森県

    大豆をつなぎに使用。そばと大豆の甘みがやさしい柔らかいそば

    津軽そば

  • ちたけそば

    栃木県

    豊かな山の幸で食すそば

    ちたけそば

  • 帯うどん

    静岡県

    幅2.5mm、伸びにくいうどん!調理幅は無限大。

    帯うどん

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