福岡県
博多うどんの代表選手！大きくて丸いさつま揚げが食べ応え十分
丸天うどん
福岡の2大ご当地うどんといえば、ごぼ天うどんと丸天うどん！といわれるほど人気のうどん。 魚のすり身を丸くして揚げた「さつまあげ」のようなもの（福岡ではこれを丸天と呼びます）が どーん！と、うどんの上に鎮座していて、食べ応え十分。 トッピングはわかめと博多万能ねぎをどっさり入れるのがおすすめ。 シンプルなお出汁にしっかりした味の丸天がぴったり。
これぞ福岡庶民のファストフード！
資料提供 : ぐるたび
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愛媛県
Ｏ級ご当地グルメグランプリ2012 作品プロ部門ニツ星賞
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北海道
バターやコーンと相性ぴったり。味わい深い味噌ラーメン
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新潟県
醤油としょうがが特徴の新潟を代表するご当地ラーメン
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長崎県
生卵またはあごだしつゆに茹でたうどんをつけて食べる
